我院顺利开展膳食营养搭配专项能力考试

2023年5月6日，我院在教学楼4-102顺利开展“膳食营养搭配”专项能力鉴定考试，共计考生57人。顺利完成了就餐对所需要能量及营养素计算、营养食谱的编制、分析评价、营养餐的科学烹饪等项目的考核。