为传播科学营养知识，提升不同群体的健康素养，健康服务系食品营养与健康专业依托一站式学生社区，在校内外开展了多场别具特色的营养科普活动，以专业力量助力全民健康，践行“健康中国”行动。
2024年9月至12月每周三、四下午，健康服务系营养科普团队定期在1号实训楼105教室开展营养咨询与宣教活动。队员们采用分区域模式，通过一对一咨询，结合咨询对象的身高体重、体脂率测量，对其进行营养评估，让咨询师生了解自身营养状况。队员们还针对学生群体常出现的饮食不规律、过度摄入高糖零食等现状，提供了个性化的饮食改善方案，引导同学养成健康的饮食习惯。经过营养科普后，不少师生表示对健康饮食有了科学认识。
2024年11月28日至12月1日，新康养产业博览会在福建海峡国际会展中心举办，健康服务系营养科普团队走进会展中心，面向社会大众开展了为期三天的大型营养咨询活动。活动现场，队员们向市民群众发放了图文并茂的营养科普手册，并现场展示如何用少油少盐的方式制作美味菜肴；咨询台前，队员们根据不同年龄、不同职业的人群对营养需求，提供精准的膳食建议，倡导广大市民群众在日常生活中树立“合理营养，健康生活” 理念，从个人健康饮食做起，为“健康中国”建设贡献自己力量。本次科普活动，受到广大群众的一致好评。
通过组织开展营养科普活动，不仅让食品营养与健康专业学生锻炼了专业理论和技能，也培养了学生树立学以致用、服务社会的责任意识。未来，食品营养与健康专业将持续开展多样化的营养科普活动，为推动全民健康生活方式的普及贡献更多力量。
