为深化校际合作,促进专业建设与教学改革,2026年1月13日上午,我系组织食品营养与健康、食品检验检测技术专业的教师团队,由食品检验检测技术专业主任李苗苗带队一行6人赴闽江师范高等专科学校化学与生物技术学院开展专题交流学习活动。

此次交流活动以“实地探访+深度研讨”的创新模式展开,旨在搭建起两校职业教育交流的桥梁,共同探寻职业教育创新发展的新路径。交流内容广泛而深入,紧紧围绕人才培养方案的科学优化、课程体系的系统重构、精品课程与教学资源的创新开发、职业技能竞赛的高效备赛机制以及实训基地的规范化建设管理等核心议题展开。

在闽江师范高等专科学校化学与生物技术学院的热情接待下,我系教师团队重点参观了该校相关专业的实训室与实训基地。参观过程中,双方教师就实践教学的管理模式、资源建设策略以及运行经验等方面进行了细致入微的探讨与交流,现场气氛热烈而融洽。

通过本次“走出去”的交流学习,教师们拓宽了视野,汲取了在专业建设、课程改革与实践教学方面的宝贵经验。为我系进一步优化食品类专业人才培养模式、提升教育教学质量注入了新的思路与强大的动力。我系将以此次交流学习为契机,聚焦食品类专业人才培养核心目标,持续深化课程体系改革、创新实践教学模式,着力培养兼具专业素养与实践能力的高素质应用型人才,为行业发展和区域经济建设贡献力量。

