2016年11月19日，外事处组织并陪同我院外教们前往泉州一日游。两个多小时的车程后，外教们来到久负盛名的古桥——洛阳桥。洛阳桥始建于宋朝，是我国第一座跨海的大石桥，运用当时新型的技术建造而成，也成为现代桥梁工程中“筏形基础”的先驱；同时还巧妙地利用繁殖“砺房”的方法，来联结胶固石块。行走在这样的古桥上，外教们赞叹不已。
此后，外教们前往泉州海外交通史博物馆参观。他们依次参观了宗教石刻陈列馆，里面陈列着宋元时期外国侨民在泉州经商、传教及其后代遗留下来的数百方石刻；中国舟船世界陈列馆，内容包括从人类的舟船起源开始，到中国历代各水域的著名舟船模型，以及古代造船航海技术的重大发明等，引得外教们驻足欣赏，流连忘返。
经过中午的短暂休息后，外教们乐此不疲的前往我国现存最早的一处伊斯兰教建筑——清净寺参观。虽然其中有些建筑因地震受到损坏，但置身于这样富有历史宗教意义的建筑中，还是有一种别样的体会。
当天的最后一站也是最精彩的一站，泉州木偶剧院。真可谓“来得早不如来得巧”，下午恰逢木偶戏表演。外教们欣赏到了泉州闻名遐迩的提线木偶和掌中木偶，看着那灵活的动作，逗趣的配乐，生动的剧本，很难想象仅凭几根线和一双手就能演绎出如此精湛的节目。“台上一分钟，台下十年功”，此话一点不假。外教们看得津津有味，离开前还纷纷和木偶合影留恋。
