食品营养与检测专业开展“老年食品”小型研讨活动

来源：食品营养与检测发布时间：2015-10-15浏览次数：3

2015年10月13日，食品营养与检测专业邀请长乐佳诚食品公司及日本专家一行，在校内开展“老年食品”小型研讨活动。专业教师与日方专家就老年食品的制作、界定、标准、中日文化及思想上的差异、老年食品的开发等展开了热烈的交流。双方一致认为老年食品的市场前景广阔，并对灾难食品的开发感兴趣。双方达成初步意向，专业将在长乐佳诚食品公司建立专业校外实训基地，教师企业实践基地。双方合作共同研发老年食品。